En rundreise i mat og kultur
Sørlandets Bakhage fikk vist seg godt frem for regionens bransjefolk i…
Tjamsland gård
Tjamsland Gård Kafe åpnet lørdag
Etter noen års drømmer, planlegging og oppussingsarbeid kan Jørn Martinsen og…
Oppført på Vindmuligheters leverandørliste uten å ha fått henvendelse
Jørn Martinsen har tidligere meldt fra til Vindmuligheter at Tjamsland Gård…
I juli åpner ysteriet på Tjamsland kafé og utsalg i det gamle skolehuset med støtte fra Innovasjon Norge
Allerede i sommer vil birkenesinger og andre tilreisende kunne få servert…
Ost blir ostebok
Ostene til Jørn og Ruth Martinsen vies seks sider i ny bok.
Under for Rosalita
Landets eneste undersjøiske restaurant åpna onsdag, med ost fra Birkenes på menyen.
Handlet på parkeringsplass
Nytt konsept hvor lokale produsenter skaper egen salgskanal.
Imponerte dommerne
Hjem fra Oste-VM til sine seks kyr med gull- og sølvutmerkelse i bagasjen.
Unik lokalmat hedra
Røyland gård kan nå smykke tre av sine produkter med Spesialitet-merket.
Heder og ære til ost
Nå har Rosalita og Rødlind fått Spesialitet-merket.
Tjamsland i toppsjiktet
To oster fra Birkenes konkurrerer blant de gjeveste i Oslo denne helga.
Birkenesinger i Berlin
I ti dager har Jørn Martinsen og Gunnar Sagstuen promotert sørlandsk mat i den tyske hovedstaden.
Skal servere kongen
Jørn Martinsen og Ruth Kylland Martinsen går fra å få ministerbesøk…
Ministeren likte smaken
Tirsdag fikk Jørn Martinsen og Ruth Kylland Martinsen dele utfordringer med…