Driveren av butikken på Herefoss, Randi Skretteberg, kunne lørdag invitere til åpning av kaféen på Herefoss. Med det har Herefoss plutselig fått to kafétilbud, Slettene Hage og ved butikken.
Det har tidligere vært drevet kafe her, men Randi har ved hjelp av gode hjelpere pusset opp og utvidet lokalet. Inn er det også kommet innredning i retro-stil, som skaper en koselig ramme for kaffekopp og en liten prat.
– Kaféen vil tilby et enkelt utvalg som kaker, påsmurte rundstykker og is. Vi vil holde samme åpningstider på kaféen som i butikken, sier Skretteberg.
– Jeg har jobbet med dette i tankene en god stund, og har kjøpt inn passende innredning etter hvert som det dukket opp. Drivkraften ligger ikke i kafésalget, men ønsket er å skape noe sosialt, et møtested for bygda, legger hun til.
RETRO. Randi har innredet kaféen i en retro-stil og skapt et trivelig miljø i den nyåpna kaféen.
Det har vært mye arbeid, innrømmer hun.
– Vi flytta veggen omtrent halvannen meter for å skape mer plass. Det har vært et fantastisk dugnadsarbeid som har gjort dette mulig. De var med både på flyttinga av veggen, og på malerarbeidet.
Kaféen har absolutt muligheter for å bli et sentralt samlingssted på Herefoss. Mange var møtt opp for å få med seg begivenheten.
– I tillegg til å være treffsted og kafe vil plassen romme også fotoklubb og strikkekafé. Flere ting kommer etter hvert. Vi har blant annet planer om quiz-kvelder også, forteller Randi.
