– Det startet allerede første uka i januar, og det går slag i slag med såing, prikling og planting frem til midten av juni, sier Fleming Bekkelien i Birkeland Blomsterpark.
I drivhusene deres planter de hvert år opp mot 150 000 enheter hvert år. Hvor mange forskjellige slag er ikke godt å si, men Fleming anslår at det dreier seg om så mye som 60-70 forskjellige slag.
100-150.000 PLANTER. Ved Birkeland Blomsterpark er våren allerede i god gang. Opp mot 150.000 planter fyller etter hvert drivhusene.
Starter i kuvøsen
Plantene begynner sin reise i drivhus nummer to. De mest ømfintlige slagene får først 2-3 uker med kjærlig og varsom behandling i «kuvøsen». Det er et mindre drivhus inni drivhuset som sørger for at plantene får høy temperatur og luftfuktighet.
FERDIG I KUVØSEN. – Disse skal ut nå, og i morgen fyller vi opp med ny runde. 25 forskjellige slag, urter og mye annet, skal sås i morgen, sier Fleming Bekkelien ved Birkeland Blomsterpark.
Etter hvert som plantene vokser seg større og mer robuste flyttes de nedover i drivhusrekkene. Når de er klare for salg skal ha tilvennet seg temperaturen de skal ut i.
De forskjellige sortene krever varierende grad av førkultivering før de sås. Noen kan gå rett fra fryselager, mens andre igjen må ligge i 70 graders vann i ett døgn først. Vi får høre at temperaturen synker nedover i drivhusrekkene, og at de tre første drivhusene har kunstig lys, mens behovet for lys ikke er det samme i de siste drivhusene. Plantene flyttes til slutt ut av drivhusene når de tåler det. De øver rett og slett plantene til å komme ut.
POTTEMASKIN. En egen maskin som fyller pottene med jord effektiviserer arbeidet. Jorunn Bekkelien demonstrerer for avisa.
– Først ut er disse Stemorsblomstene, sier Fleming, og viser fram noen flotte eksemplarer. Ved normale temperaturforhold flyttes disse her flyttes ut andre uka i april, sier han.
Han forteller at plantene er avhengige av å ha det godt og varmt i starten, og at de krever rett belysning.
– Lys og temperatur er avgjørende for å få kompakte og fine planter, sier han, og innrømmer gjerne at de får et nært forhold til plantene.
Nye trender
Den nærmeste tiden venter de inn flere lass med planter, blant annet fra Belgia og Nederland
– Trendene forandrer seg. Det kommer alltid nye typer og størrelser. Vi holder oss oppdatert ved å følge med i bransjeblader, og får besøk av selgere som informerer oss.
EGENPRODUSERT PRIMULA. Disse Primulaene ble plantet i fjor sommer.
– Hvorfor satser dere slik på å plante selv?
– Vi ønsker god kvalitet på produktene. Vi lager plantene større, da vi ikke trenger ta hensyn til effektiv pakking for transport. Vi får også tilpasset plantene bedre til klimaet vi har her. Vi produserer så mye vi har kapasitet til, og alt vi produserer blir solgt her i butikken, sier Fleming.
Høydepunkt
– Det er en livsstil, og det er årets høydepunkt for oss når vi kan begynne med plantingen. Det er den travleste tiden, men også den gøyeste. Etter en slik vinter som vi snart har bak oss, så er vi lystne på våren, sier Fleming.
Tøff vinter
Han legger ikke skjul på at det har vært en tøff vinter. Mye nedbør gjør det ikke lettere eller billigere for dem å drive.
– Vi kan ikke spare energi. Nå som plantinga er i gang krever plantene den varmen vi kan gi. Vi kan rett og slett ikke senke temperaturen. Før vi begynner med plantinga må vi også fyre godt. Om ikke det er temperatur på drivhustakene legger snøen seg og knekker husene.
– Når vi hadde størst utfordringer med været var jeg her tre døgn i strekk, og det lå snøhauger på over tre meter mellom drivhusene, sier han.
EUKALYPTUS. Denne lille eukalyptusplanten kan etter hvert utvikle seg, slik som den 5 år gamle varianten til venstre i bildet.
Været har ført til at de har hatt en hard og kostbar vinter, med 20 prosent mer strømforbruk enn vanlig.
– Snøen kom 21. oktober, og de temperaturen vi har hatt, sammen med mye nedbør krever veldig mye oppvarming, sier han, før han legger til; Været har mye å si for driften. Jeg ser mye på værmeldingene, og er sikkert inne på Yr.no 20 ganger om dagen. Vi gjør grep her hver dag i forhold til temperaturen.
Avhengig av teamet
Det er nå fem årsverk i Blomsterparken, og de er på utkikk etter en til. Den faste staben består av Jorunn og Fleming Bekkelien, Synnøve Greibesland Flakk, Janne Granåsen og Solveig Klepp, i tillegg har de noen deltidsansatte som trør til ved behov.
HØYDEPUNKT. Det å kunne begynne å plante, prikle og så nye planter er et høydepunkt for Fleming og Jorunn Bekkelien i Birkeland Blomsterpark.
– Vi er et stort team, og vi er avhengig av teamet. Det er Synnøve som er krumtappen i arbeidet med plantingen mens jeg er ute og overalt. Vi i den faste staben er forskjellige og utfyller hverandre. Det er vår styrke. Vi er så heldige at vi har stabile dyktige folk. Det er summen av arbeidsstokken som gjør butikken og produktene til det det er, fastslår Fleming.
– I dagens samfunn er det som regel masseproduksjon for de store kjedene. Vi synes det er viktigere å være en annerledes butikk, og skille oss ut på kunnskap og erfaring, avslutter han.
